「時田のあんこ＋HOSHIITA」

時田さんからメニューが届きました。

7月24日（金）・26日（日）は、時田のあんこ＋HOSHIITA の1day cafeです。

今回は、美味しい乾物を届ける HOSHIITA さんとご一緒します。

「乾物をもっと自由に！もっと楽しく！」

そんな想いから生まれたのが、国産乾物をたっぷり使ったビビンバセット。

滋味深く、身体にやさしい一皿に仕上がりました。

今回はテイクアウトもご用意していますので、

ぜひたくさんの方に味わっていただけたら嬉しいです。

おやつは、小豆たっぷりの豆花（トウファ）。

北海道産・無農薬栽培の小豆に、

孔雀ヤシから採れる希少なキトゥルハニーをたっぷりとかけてお召し上がりください。

黒蜜のようなコクと、ほんのりとした酸味が小豆とよく合い、あとを引く美味しさです。

7月26日（日）は、HOSHIITAさんも在廊。

国産の美味しい乾物を直接お買い求めいただけます。

ぜひ乾物のお話もお楽しみください。

●お食事

国産乾物8種のやさしいビビンバセット　1,700円

テイクアウト　1,500円（※スープは付きません）

お品書き

・森香るお出汁

・森と畑のひとくちカナッペ

・高野豆腐の胡麻竜田揚げ

・国産乾物8種のやさしいビビンバ　

- 天日干し切り干し大根ともやしのナンプラー和え　

- 伊勢ひじきともち麦の彩りマリネ　

- 打ち豆と厚揚げのトウチ炒め　

- 煮干しと蓮根のペペロンチーノ　

- 原木干し椎茸と昆布の甘辛煮　

- 人参ナムル　- 焼き海苔

●甘味

小豆たっぷり豆花　650円

（北海道産・無農薬栽培の小豆を使用）

●お飲み物

・コーヒー　500円

・アイス抹茶みるく　600円

・ほうじ茶　400円

身体にやさしい乾物料理と、ほっとする甘味をご用意して、

皆さまのお越しをお待ちしております。